

Der rubinrote Le Vignon entfaltet in der Nase Aromen von schwarzen Beeren, Lakritz, Waldboden und etwas Vanille. Geschmacklich kommen noch Espressobohnen und Zartbitterschokolade zu dem Bukett hinzu. Dieses elegante Bild wird am Gaumen abgerundet von weichen Tanninen und einem sehr langen Finale.
Passt zu: Wild, Käse, Lamm, Ente
Speisenvorschlag: Geschmorte Ochsenbäckchen, in Kräutermarinade eingelegter Lammrücken
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