Im Glas zeigt sich der Cahors Malbec in einem tiefen, fast schwarzen Kirschrot. In die Nase steigen Aromen von reifen Kirschen, Veilchen sowie gemahlenem weißen Pfeffer. Geschmacklich präsentiert sich der französische Rotwein konzentriert, mit intensiven und süßen schwarzen Früchten sowie weichen Tanninen.
Passt zu: Lamm, Ente
Speisenvorschlag: Ratatouille mit Lammkoteletts, Geschmorte Wildhaxe mit Rosmarin-Kartoffeln
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