Der Sancerre von der Domaine les Chaumes funkelt im Glas goldgelb mit grünen Reflexen. In die Nase steigt ein herrlicher Duft von Stachelbeeren, Grapefruit, Limette und Feuerstein. Geschmacklich überzeugt der Weißwein mit einer ausgewogenen Säure und einer herausragenden Frische. Die Fruchtaromen kommen auch geschmacklich wunderbar zur Geltung und werden durch mineralische Anklänge ergänzt.
Passt zu: Fisch, Meeresfrüchte, Salate, Ziegenkäse
Speisenvorschlag: Ofengemüse mit Ziegenkäse, Krabbensalat mit Apfel und Gurke
Technische Daten
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