Der Spätburgunder von Winzerin Ilonka Scheuring strahlt in einem leuchtenden Kirschrot. In der Nase entfalten sich herrliche Aromen von roten Beeren und Sauerkirschen. Geschmacklich begeistert der fränkische Rotwein mit konzentrierten Noten von Kirsche, Himbeeren und Gewürzen wie Zimt und Pfeffer, einer angenehmen Säure sowie einer herrlichen Fruchtsüße.
Passt zu: Wild, Rind, Schwein
Speisenvorschlag: Gänseragout mit Wildreisplätzchen, Auberginenauflauf
Technische Daten
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