Der Holy Moly Syrah vom Weingut Markus Schneider schimmert in einem dunklen Rubinrot. In der Nase entfaltet sich ein herrliches Bukett aus dunklen Beeren, schwarzem Pfeffer und rauchig-mineralischen Noten. Am Gaumen präsentiert sich dieser außergewöhnliche Rotwein aus der Pfalz kompakt und konzentriert mit Noten von Brombeeren, Himbeeren, Cassis und Pflaumen sowie Lakritz, Toast und Pfeffer. Die Tannine sind samtig und unterstützen das hervorragend lange Finish.
Passt zu: Lamm, Geflügel, Fisch
Speisenvorschlag: Lammkoteletts mit frischem Koriander und Linsensalat, Pasta mit geräuchertem Lachs und Kapern
Technische Daten
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