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Der F Negroamaro präsentiert sich in einem intensiven Purpurrot. Ein Bukett aus Gewürzen, Waldfrüchten und Kirschmarmelade steigt in die Nase. Insgesamt ist der Rotwein von San Marzano sehr körperreich mit weichen und samtigen Tanninen und einem aromatischen und anhaltenden Abgang.
Passt zu: Deftige Vorspeisen, rotes Fleisch, Wild, reifer Käse
Speisenvorschlag: Geschmorte Lammschulter mit Gemüse im Blätterteig, Pasta mit Rinderfiletstreifen in Pilzsauce
Technische Daten
- Land
- Italien
- Anbaugebiet
- Apulien
- Preis
- bis 20€
- Alkohol
- ab 14 Vol.%
- Jahrgang
- 2020
- Rebsorte
- Negroamaro
- Qualitätsstufe
- IGP
- Geschmack
- halbtrocken
- Ausbau
- Stahltank, danach 12 Monate in französischer und amerikanischer Eiche
- Inhalt
- 0,750 Liter
- Allergene
- Enthält Sulfite
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