Der Amarone della Valpolicella von Monte Zovo zeigt im Glas ein intensives Rubinrot. In der Nase präsentiert der italienische Rotwein ein Bukett aus reifen Früchten, Piemont-Kirschen und würzigen Noten. Geschmacklich überzeugt der Amarone mit seiner warmen Vollmundigkeit und mit reifen und runden Tanninen.
Passt zu: Käse, Schwein, Rind
Speisenvorschlag: Geschmortes Schweinefilet mit Champignons, Mangold und Gnocchi, Schweinefilet im Speckmantel
Technische Daten
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