Ostern gilt als Beginn für den Frühling und damit für frische Aromen, leichte Gerichte und eine unbeschwerte Zeit auf Balkon oder Terrasse. Passend dazu eignet sich der Vinho Verde von Messias: Leicht, frisch und angenehm unkompliziert.
Frischer Frühling
Der Vinho Verde zeigt sich im Glas in einem grünlichen Zitrusgelb mit silbernen Reflexen. In der Nase überzeugt der portugiesische Klassiker mit einem feinen Bukett aus Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und floralen Anklängen. Geschmacklich wiederholen sich die Aromen des Buketts, es kommen außerdem noch mineralische Noten dazu. Insgesamt wirkt der Weißwein sehr leicht und prickelig mit angenehmer Frische und langanhaltendem Finish. Ein wunderbarer Begleiter für leichte Gerichte wie Sommersalat mit Knusperfeta oder Garnelenwraps mit Zitronenbutter.
Kurz & Knapp
- Rebsorte: Azal, Loureiro, Paderna
- Alkohol: 8,5 %vol.
- Geschmack: frisch, spritzig, leicht
- Ausbau: Stahltank
- Allergene: Sulfite
Wir sagen: Die Balkon-Saison ist eröffnet!