Heinrich 'red'

Burgenland, Österreich

Rebsorten:
Zweigelt
Blaufränkisch
St. Laurent

Tradition ist nicht die Anbetung der Flasche sondern die Weitergabe der Glut.

Farbe:

  • Ein Schimmer von roten und schwarzen Früchten

Nase:

  • Fruchtige Schwarzkirsche mit Heuballen

Charakteristik:

  • Saftige Weichselkirsche mit Zitrustouch
  • Weiche Tannine mit Vanillekipferl

Alkohol:
12,5% Vol.

Trinkempfehlung:  

  • Gemüsepfanne mit Fleischlaberl
  • Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln
  • Wiener Saftgulasch
  • Kürbiscreme mit Kräutern
  • pikante Käsesorten (Bergkäse, Heumilchkäse)