Burgenland, Österreich

Rebsorten:
Zweigelt
Blaufränkisch
St. Laurent

Tradition ist nicht die Anbetung der Flasche sondern die Weitergabe der Glut.

Farbe:

• Ein Schimmer von roten und schwarzen Früchten

Nase:

• Fruchtige Schwarzkirsche mit Heuballen

Charakteristik:

• Saftige Weichselkirsche mit Zitrustouch
• Weiche Tannine mit Vanillekipferl

Alkohol:
12,5% Vol.

Trinkempfehlung:  

• Gemüsepfanne mit Fleischlaberl
• Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln
• Wiener Saftgulasch
• Kürbiscreme mit Kräutern
• pikante Käsesorten (Bergkäse, Heumilchkäse)