Piemont, Italien

Rebsorten:
85% Dolcetto
15% Nebbiolo

Farbe:

• Intensives Rubinrot mit violetten Nuancen

Nase:

• Verführerisch nach Veilchen und Himbeeren duftend
• ein Hauch von Pflaume und Lakritze

Charakteristik:

• Der Gaumenschmeichler

Ausbau im Holzfass:
12 bis 18 Monate in slowenischer und französischer Eiche

Trinkempfehlung:

• Ein Allrounder für besondere Anlässe und komplexe Gerichte