Poderi Colla Barolo 'Bussia - Dardi Le Rose'

Piemont, Italien

Rebsorte:
100% Nebbiolo der Spielarten Lampia (40%) und Michet (60%)

Farbe:

  • Typisches intensives, faccetenreiches Rubinrot mit fast unmerklichen helleren Farbschattierungen

Nase:

  • Sinnliche Noten
  • kräftig, dicht und fein zugleich
  • Nach Tabak und Laub duftend

Charakteristik:

  • Beerig, rund, geschmeidig
  • ausgeprägtes Gleichgewicht der Tannine

Ausbau im Holzfass:
24 bis 28 Monate in slowenischer und französischer Eiche

Trinkempfehlung:

  • Ideal zu rotem Fleisch
  • Geflügel
  • aufwendige Fischspeisen und reifem Käse