d’Arenberg 'The Footbolt Shiraz'

McLaren Vale, Australien

Rebsorten:
100% Shiraz

Farbe:

  • Schwarzrotes Herz mit einem Kranz von Purpur

Nase:

  • Vollreife rote und blaue Beeren mit einem Spritzer Orangenschale

Charakteristik:

  • Ein Kraftprotz gehüllt in Samt und Seide
  • Im Wind tanzende Lavendel- und Rosenblüten
  • Rote Pfefferkörner und Minzblätter in Mokka-Schokolade

Fasslagerung:
12 Monte in amerikanischer und französischer Eiche
Vor Genuss dekantierenAlkohol: 14,5% Vol.

Restzucker:
0,6g/L

Trinkempfehlung: 

  • Gefülltes Straußenfilet mit Grünkohl
  • Känguru in Ingwer-Papayasauce
  • Sausage roll (Würstchen im Blätterteigmantel)
  • Meat pie (Hackfleischkuchen) und Lammkebab