Manufaktur Jörg Geiger 'Birnengold'

Göppingen, Deutschland.

Farbe:

  • Klares Strohgelb mit goldenen Reflexen und feiner Perlage im Glas.

Nase:

  • Dichter, saftiger Birnenduft mit zimtigen Anklängen und aufregender Würze.

Charakteristik: 

  • Voller Birnengeschmack mit schmeichelnder Süße.
  • Spannende Vanillelänge krönt die elegante Perlage.

Fasslagerung:
50% amerikanische Eiche
50% Barriques Château Y'quem.

Alkohol: 6% Vol.

Restzucker: 147g/L

Trinkempfehlung:

  • Gänsestopfleberterrine mit Birnengelee oder gebraten mit einem Vanillerisotto
  • Dessert mit weißer Schokolade
  • Fruchtdesserts 
  • Ziegenkäse