Göppingen, Deutschland.

Farbe:

• Klares Strohgelb mit goldenen Reflexen und feiner Perlage im Glas.

Nase:

• Dichter, saftiger Birnenduft mit zimtigen Anklängen und aufregender Würze.

Charakteristik: 

• Voller Birnengeschmack mit schmeichelnder Süße.
• Spannende Vanillelänge krönt die elegante Perlage.

Fasslagerung:
50% amerikanische Eiche
50% Barriques Château Y'quem.

Alkohol: 6% Vol.

Restzucker: 147g/L

Trinkempfehlung:

• Gänsestopfleberterrine mit Birnengelee oder gebraten mit einem Vanillerisotto
• Dessert mit weißer Schokolade
• Fruchtdesserts 
• Ziegenkäse