Traditioneller Pesto mit Käse

Zutaten:

• Frisches Basilikum
• Olivenöl
• Cashewnüsse
• Parmesan und Pecorino
• Knoblauch
• Pinienkerne und Meersalz

Empfehlung:

• Klassisch zu jeder Art und Form von Pasta. (Vorher mit etwas Nudelwasser verlängern)
• Zur Zubereitung einer Bruschetta
• zum Verfeinern von Saucen und Füllungen
• Bei selbst gemachter Kräuterbutter hinzugeben!

Aufbewahrung:

• Nach dem Öffnen an den Ränder säubern und mit Olivenöl bedeckt im Kühlschrank aufbewahren.